Пицата е любима на малки и големи. Как се прави класическа „Маргарита“? Men In The Kitchen правят показно в два варианта – бързо, лесно, вкусно 🙂
Бонус: Ще видите и трик как да си направите хубава хрупкава коричка
За тестото:
150 г тънко брашно тип 00
100 г обикновено брашно
5 г сол
125 мл вода
25 г зехтин
10 г захар
2 г суха мая
допълнително брашно или пшеничен грис
За соса:
350 г домати на кубчета тип Roma
босилек
захар
сол
зехтин
200 г моцарела
Виж още рецепти на:
https://bistro.bg/men-in-the-kitchen/
-
Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.
Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.
Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.
