Отглеждане на хрян

Хрян

Отварям един нов начин на разделно отглеждане на хрян и други билки, подправки в лехи, които са заградени с керемиди, бетонни колчета, дървени дъски набити в земята и др., с цел да спрат разпространението на корените, заради агресивното разпространение на кореновите системи, като по този начин се спират и ограничават и се получава една многогодишна и полезна леха.

– Подготовката на лехата е проста, почиства се земята от корени и плевели и се обгражда с набити керемиди, колчета , каквото ви хрумне поне на 10 – 30 см дълбочина и височина;

– намират се корени от хрян, по тънки и се засяват на около 20 см един от друг, най сигурно е когато вече пуснат нови стебла и тогава да се размножат, захващат се много лесно и се развъжда буйно растението, доста силно.

– не обича засушаване, и се полива при суша;

– листата му в млада възраст може да се използват внимателно по малко , като добавка в ястия и салати, имат консервиращи свойства;

– корените му са много дълбоки и есенно и зимно време може да извадите целия хрян, като той отново ще избие, веднъж захванал се на това място, трудно ще бъде отвъден;

– много благотворно се отразява на овошки и може да се направят малки лехи в основата на дръвчетата, като прасковите, симбиозата между дръвчето и хряна спира болестите по дръвчето, ако имате проблеми с някой овошки е добре да се знае това;

– понеже расте доста буйно и може да излезе от лехата напред в годините, отвъждането му става само по следния метод, разстилате широко парче черен найлон или друг поне метър , след като го махнете и го заривате с пръст, единствено по този метод можете да го махнете, екологично, другите методи не са за препоръчване и повярвайте ми за хряна химикалите трудно биха го отвъдили

– много полезен е корена при простудни и ревматични болки, настъргва се с зехтин и сол и трае месеци в хладилника в стъклен съд, добавя се на зелето или се съхраняват плодове с настъргания хрян 5 месеца, има много приложения, някой казват, че каквито вещества има в хряна в никое друго растение ги няма;

Моят сорт хрян е наследство от дядо ми, каза че го е пресял от диво състояние, знаеше къде го има докато един ден не му писна да обикаля и си го нася в градината, за което съм му много благодарен, доста лютив и приятен е.

Изготвил: Тихомир Трайков
Снимки: Тихомир Трайков

Моля, поста да бъде споделян и копиран само с изричното споменаване на автора и активен линк към тази статия!